据媒体报道,12月22日,因旗下酒店出现新冠肺炎确诊病例而被划为中风险地区,华住集团发表声明表示已对旗下酒店采取防控措施,并严格执行集团在防疫常态化阶段的日常运营要求。而早在11月,重庆某酒店也曾出现过因确诊病例入住而关停的情况。
进入冬季以来,全国各地都出现了疫情的小规模反复,而酒店作为迎接消费者的公共场所,无法避免的会受到疫情的影响。但是对于酒店业来说,尽管身处逆境,总有方法寻找新的生存转机。
酒店的另一种选择
疫情在很长一段时间内因极高的传染性令人担忧,而长达半年的停摆不仅仅影响着人们的生活,更让酒旅业的发展面临着艰难的困境。“我们原本打算痛快地忙活一场,从2月到3月整整一个月的房间全都被订满了。”深圳某酒店王经理分享2月的经历,“然而一天之间,酒店所有的订单全部取消了。”
酒店在一天天的停业中也在思考新的出路。
“刚开始申请成为隔离酒店的时候我没想那么多,只想为疫情做点什么。”武汉某星级酒店负责人张某回忆道,“政府通过申请之后立即发来了费用补贴,并且很快安排了客人办理入住。”
业内人士指出,伴随着疫情的发展和应急预案的出台,对于人群隔离的政策会进一步加强,因为疫情的高传染性,隔离的要求也在不断加强,酒店作为拥有大量空置房屋且管理统一的住宿空间,作为隔离点再适合不过。
“最重要的是渡过难关。”王经理称,成为疫情酒店之后,我们的客源得到了极大的保障,尽管每天只能达到入住率的30%左右,但是整体来说我们的收支可以平衡,另外加上政府的补助,我们没有采取任何裁员措施也活了下来。
我们注意到,在后疫情时期,疫情酒店也并未完全消失,部分以接待入境游客为主的酒店在国外疫情严重的时候主动申请成为疫情酒店,接待入境游客以及部分因商务需要出国的游客进行隔离。
防疫酒店“进化”论
“成为隔离酒店需要勇气,我想了很久。”王经理表示,但如果我们不行动起来,疫情什么时候能结束?经济损失什么时候能弥补?员工们如何生活?成为疫情酒店其实是不得已而为之的事情。”
但成为疫情酒店并没有想象中那么糟。
1. 承担社会责任
我们注意到,很多酒店选择成为疫情酒店并不是出于赚钱的目的,而是希望帮助国家更快的治疗和恢复正常的生活。从另一方面来说,勇于承担社会责任成为了酒店品牌的标杆,在树立品牌信任度和公信力上提供了很大的帮助。
2. 稳定的客源
在疫情爆发期间,重度中度风险地区的人员流动基本为零,酒店进入停业期,尽管可以通过预售等方式对酒店未来对房间进行销售,但是在很长一段时间里,是没有流动客源的。而成为疫情酒店可以在政府的安排下固定隔离人员,稳定每天入住的消费者,并且可以和消费者建立良好的联系。
3. 政府补贴
酒店本来就是重资产经营的行业,首期投入大,资金回报慢,人员投入多,而酒店的很多费用都需要及时支付,如果没有了现金流,就等于掐断了酒店运营的咽喉。而成为疫情酒店,可以在很大程度上得到政府的帮助,减少一部分资金上的压力,另外,防疫物资的补给,也为酒店减少了不小的负担。
4. 应对危机能力提升
疫情对所有对酒店来说都是一个极大的考验,而疫情酒店更是在危险的第一线,但是在经历过疫情之后每个人都获得了极大的成长。王经理分析称,刚开始员工们很害怕很紧张,但是在接待隔离病人的过程中,每个人的防疫技能都得到了提升,而整个酒店也在高效运转。澎润酒店咨询及资产管理董事总经理罗冰清认为,“酒店业在困难中成长,以后在应对危机或将有着更大的成长空间。”
疫情对我们的影响并未结束,酒店业的复苏和面临的风险依然并存。在疫情常态化的当下,每一个确诊病例都在得到重视,疫情酒店依然有其发展空间。
但这是特殊情况下产生的特殊业态,我们更希望其尽快“消失”。